Mi experiencia con Paola fue excelente de principio a fin. Ella nos proporcionó una explicación muy detallada del mundo del agave, abarcando los diferentes tipos de bebidas alcohólicas mexicanas, sus orígenes y las tradiciones relacionadas.
La gran diferencia fue la personalización: adaptó toda la degustación en función de lo que yo ya sabía y de mis preferencias, lo que hizo que todo fuera mucho más interesante y relevante. La selección fue impecable.
Durante la degustación, Paola explicó el proceso de producción, las regiones de origen y los matices de cada bebida, lo que hizo que la experiencia fuera aún más completa e instructiva.
El ambiente es muy acogedor y tranquilo, perfecto para una experiencia más íntima. Fue una estancia muy agradable, con un intercambio de experiencias y conversaciones distendidas. Lo recomiendo encarecidamente para aquellos que quieren aprender más sobre las bebidas alcohólicas mexicanas de una manera exhaustiva, pero a la vez accesible y personalizada.